目前,全國(guó)各地都在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。從本質(zhì)上看,就是推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。為此,圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)建這一主線,筆者就我國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的特點(diǎn)、方向及戰(zhàn)略機(jī)遇提出自己的思路和展望。
未來(lái)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
未來(lái)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)。(一)可持續(xù)。可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最本質(zhì)的要求?沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展有三個(gè)基本的表征:第一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模與資源承載能力相協(xié)調(diào)。第二,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主體的利益得到優(yōu)化,利益鏈接機(jī)制合理,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)者呈關(guān)聯(lián)性增長(zhǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)。第三,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的創(chuàng)新成為可能。(二)多功能與產(chǎn)業(yè)融合。農(nóng)業(yè)的多功能性引領(lǐng)著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多元產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)造條件。(三)優(yōu)質(zhì)安全食品與生態(tài)友好。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要功能是生產(chǎn)與提供安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,為其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)資源。這是農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要功能。(四)高效。廣義的農(nóng)業(yè)高效包涵兩個(gè)方面:農(nóng)業(yè)生物能量高效利用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入高效收益,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的比較收益呈不斷增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。這是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。(五)現(xiàn)代科技武裝。首先,廣泛應(yīng)用現(xiàn)代裝備。其次,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代技術(shù)成果應(yīng)用的重要的產(chǎn)業(yè)載體。第三,運(yùn)用現(xiàn)代的管理方式來(lái)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。(六)競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力主要表現(xiàn)在:第一,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)資源為基礎(chǔ)如種質(zhì)資源、生產(chǎn)條件等等。第二,具有強(qiáng)有力的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的制造能力。第三,具有充分的市場(chǎng)占有能力,高效滿足市場(chǎng)需要,具有未來(lái)引領(lǐng)市場(chǎng)的能力。第四,品牌影響力與科技創(chuàng)新能力成為競(jìng)爭(zhēng)力的重要支撐。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來(lái)走向。(一)市場(chǎng)化。(二)智能化。(三)全球化。(四)產(chǎn)業(yè)化。(五)區(qū)域化。(六)生態(tài)循環(huán)。(七)融合化。
在創(chuàng)新中把握發(fā)展機(jī)遇
(一)推動(dòng)資源創(chuàng)新,建立多元性引領(lǐng)性高端性農(nóng)業(yè)。首先,創(chuàng)新種質(zhì)資源。利用分子技術(shù)及其他“高、精、尖”技術(shù)手段,開展種質(zhì)資源的創(chuàng)新。其次,圍繞農(nóng)業(yè)多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,發(fā)揮農(nóng)業(yè)多功能特點(diǎn),創(chuàng)新新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,如農(nóng)業(yè)旅游資源的創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)工業(yè)原料資源的創(chuàng)新等等。第三,創(chuàng)新生產(chǎn)條件資源。第四,創(chuàng)新區(qū)域市場(chǎng)資源。主要是做好品牌引領(lǐng)、綜合服務(wù)平臺(tái)的搭建及消費(fèi)熱點(diǎn)問(wèn)題制造與傳播能力構(gòu)建。
(二)推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,建立現(xiàn)代市場(chǎng)性農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的創(chuàng)新,其出發(fā)點(diǎn)是:推動(dòng)農(nóng)業(yè)原料形態(tài)的產(chǎn)品向農(nóng)業(yè)商品化的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,同時(shí),面向區(qū)域市場(chǎng)的多樣化需求開展產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新。按照多業(yè)融合發(fā)展創(chuàng)新多元化的產(chǎn)品,創(chuàng)建有形產(chǎn)品與無(wú)形產(chǎn)品相結(jié)合的產(chǎn)品體系。
(三)推動(dòng)營(yíng)銷創(chuàng)新,創(chuàng)建區(qū)域市場(chǎng)服務(wù)綜合體。改變傳統(tǒng)小農(nóng)為主體的批發(fā)市場(chǎng)模式,創(chuàng)建具有現(xiàn)代綜合性、電子商務(wù)與傳統(tǒng)門店相結(jié)合的市場(chǎng)模式。面向全球區(qū)域市場(chǎng),創(chuàng)建網(wǎng)上網(wǎng)下,固定與移動(dòng),大商與微商相結(jié)合的營(yíng)銷體系。改變單一自產(chǎn)自銷模式,創(chuàng)建綜合性、窗口式、服務(wù)性的銷售聯(lián)合體。推動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷創(chuàng)新。
(四)推動(dòng)市場(chǎng)創(chuàng)新,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。首先,推動(dòng)全國(guó)一體化的統(tǒng)一的市場(chǎng)體系建設(shè)。其次,創(chuàng)新市場(chǎng)功能,充分發(fā)揮市場(chǎng)的服務(wù)功能。第三,變本地市場(chǎng)為區(qū)域市場(chǎng)。第四,依據(jù)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及市場(chǎng)變化的新形勢(shì),與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合,創(chuàng)建特色鮮明的現(xiàn)代新型市場(chǎng)。
在轉(zhuǎn)型升級(jí)中把握發(fā)展機(jī)遇
轉(zhuǎn)型升級(jí)是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重大的戰(zhàn)略選擇。
(一)在轉(zhuǎn)型中把握新機(jī)遇。首先,要尋找新的區(qū)域市場(chǎng)。其次,要尋找新的人群市場(chǎng)。第三,要尋找時(shí)間等季節(jié)性的市場(chǎng)。
(二)在升級(jí)中引領(lǐng)新發(fā)展。第一,注重產(chǎn)品創(chuàng)新,體現(xiàn)“名、特、優(yōu)、新、奇”,注重營(yíng)養(yǎng)與功能;第二,注重高端與精品的產(chǎn)品定位;第三,將產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)與知識(shí)傳播、產(chǎn)品消費(fèi)與體驗(yàn)消費(fèi)有機(jī)結(jié)合。
(三)做好三項(xiàng)工作。本質(zhì)上看,一個(gè)區(qū)域、一個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)要真正實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),就必須確定服務(wù)對(duì)象、分析對(duì)象需求、搞好資源配置與戰(zhàn)略布局。
在開放創(chuàng)新中把握發(fā)展機(jī)遇
(一)開放,就是要跳出。(1)跳出本地。改本地定位為區(qū)域定位,實(shí)現(xiàn)本地市場(chǎng)向區(qū)域市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型,就必須跳出本地,走向區(qū)域。(2)跳出本國(guó)。改本國(guó)市場(chǎng)定位為全球市場(chǎng)定位。(3)跳出農(nóng)業(yè)。首先,跳出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),按照產(chǎn)業(yè)方式來(lái)創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求。其次,跳出傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品商品化與產(chǎn)品化。第三,跳出單一產(chǎn)業(yè)功能。形成多樣化的產(chǎn)業(yè)形態(tài),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)。(4)交換與合作。從農(nóng)業(yè)與外部環(huán)境來(lái)看,要推動(dòng)農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的合作。從農(nóng)業(yè)內(nèi)部來(lái)看,圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)新以合理的利益鏈接機(jī)制為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)化模式。
(二)創(chuàng)新,就是要變革。首先,變革發(fā)展理念。沒(méi)有觀念的現(xiàn)代化就沒(méi)有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,也就不可能創(chuàng)建起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。其次,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式。變一家一戶為合作經(jīng)營(yíng),變自產(chǎn)自銷為產(chǎn)銷分工,變單一產(chǎn)業(yè)為集群創(chuàng)新,變經(jīng)驗(yàn)農(nóng)業(yè)為科技農(nóng)業(yè),變傳統(tǒng)門店為“網(wǎng)上+網(wǎng)下”等,這些都是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展必然的創(chuàng)新方向。
在新政策實(shí)施中把握發(fā)展機(jī)遇
(一)調(diào)結(jié)構(gòu)。
首先,要向精品農(nóng)業(yè)方向調(diào)。有機(jī)生態(tài)功能化的農(nóng)產(chǎn)品是精品農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品形態(tài)。其次,向高效益方向調(diào)。農(nóng)民通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高增收能力,企業(yè)通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增強(qiáng)盈利能力,快速發(fā)展。第三,向可持續(xù)發(fā)展的方向調(diào)。通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展,改善與優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力提高。第四,向市場(chǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)發(fā)展方向調(diào)。建立起以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,供求結(jié)合的、新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。第五,向滿足與引領(lǐng)市場(chǎng)需求的方向調(diào)。第六,向促進(jìn)區(qū)域發(fā)展與國(guó)民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的方向調(diào)。
(二)補(bǔ)短板。
調(diào)結(jié)構(gòu),補(bǔ)短板,是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的具體措施。
短板,是影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展的制約因素。認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板有三個(gè)視角:首先,從我國(guó)社會(huì)全面建成小康社會(huì)目標(biāo)的總體要求中把握農(nóng)業(yè)發(fā)展短板。其次,從農(nóng)業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展能力的要求中把握短板。第三,從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)取向中把握短板。
目前,農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板主要表現(xiàn):第一,僅僅通過(guò)發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),農(nóng)民增收緩慢。要解決農(nóng)民增收緩慢難題,就要以提高農(nóng)民的增收能力為出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn),通過(guò)發(fā)展高效農(nóng)業(yè),提高農(nóng)民收益能力,同時(shí),通過(guò)大力發(fā)展新型產(chǎn)業(yè),為農(nóng)民拓寬收益渠道,為農(nóng)民收益提高創(chuàng)造條件。第二,生產(chǎn)與生活基礎(chǔ)設(shè)備相對(duì)滯后。通過(guò)提升農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施水平,提升滿足農(nóng)民生活與新型產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)的服務(wù)與支撐能力,以此提高農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體水平。第三,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合條件質(zhì)量下降。從農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力出發(fā),強(qiáng)化自然條件的改善,優(yōu)化自然農(nóng)業(yè)生態(tài),提升農(nóng)業(yè)綜合價(jià)值創(chuàng)造能力。
(三)供給側(cè)創(chuàng)新。
一要?jiǎng)?chuàng)造新需求。首先,要適應(yīng)新需求。隨著人們生活水平的提高,更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更多功能化的需求正在成為消費(fèi)主流,人們渴望生態(tài)、有機(jī)、功能化的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,人們的消費(fèi)行為與方式也在變革。與消費(fèi)體驗(yàn)及文化消費(fèi)相結(jié)合,正在顛覆傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念與模式。適應(yīng)這些新需求,是創(chuàng)新新需求的前提。其次,要引領(lǐng)未來(lái)需求。引領(lǐng)是面向未來(lái)的,是推動(dòng)由潛在的需求逐步變成現(xiàn)實(shí)需求的發(fā)展過(guò)程。引領(lǐng)未來(lái)需求重點(diǎn)是要準(zhǔn)確把握未來(lái)需求走向,開展產(chǎn)品研發(fā)與做好產(chǎn)品知識(shí)傳播工作。二要?jiǎng)?chuàng)造新供給。創(chuàng)造供給的目的是創(chuàng)造可持續(xù)的不斷滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品供給機(jī)制。主要是通過(guò)創(chuàng)新的手段來(lái)為消費(fèi)者提供多樣化的產(chǎn)品服務(wù)。三要?jiǎng)?chuàng)新供給滿足需求的實(shí)現(xiàn)形式。首先,要保證供給是相對(duì)有效的供給。所有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)必須是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是市場(chǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)。其次,創(chuàng)新消費(fèi)者。引導(dǎo)消費(fèi)者由單一消費(fèi)環(huán)節(jié)向農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)延伸,組織與鼓勵(lì)傳統(tǒng)消費(fèi)者參與農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管控,參與終端產(chǎn)品的評(píng)鑒。第三,創(chuàng)建互動(dòng)平臺(tái)。創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)就是要最大限度縮小供求黑洞,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)的需求,傳播與引領(lǐng)未來(lái)市場(chǎng)。目前,互聯(lián)網(wǎng)、微信傳播的創(chuàng)建都是有效的供求互動(dòng)的形式。